Home » HOME » Launching “baksong Saos Tempe” (PKMP PGSD UAD)

 
 

Launching “baksong Saos Tempe” (PKMP PGSD UAD)

 

 

“FUTSAL KIDS se DIY 2017” SEBAGAI WADAH PENYALURAN BAKAT SISWA

“FUTSAL KIDS se DIY 2017” SEBAGAI WADAH PENYALURAN BAKAT SISWA

Ketua Panitia Joko Pitoyo, secara simbolis membuka turnamen “Futsal Kids se-DIY 2017”. (Dok. LSO CI) Sebanyak 16 Tim futsal SD, MI, SDI se-DIY  ikut...

 

Pengumuman Seminar Proposal Skripsi Periode November 2017 

Hari, Tanggal : Selasa, 28 November 2017 Waktu :  12.30  – selesai Tempat : R. Lab. Mikro Utara Penguji : 1.  Sugeng Riyanto, M.Pd. 2. Nurul Hidayati Rofiah,...

 
Rangka Milad, HMPS Prodi PGSD UAD mengadakan Lomba Permainan Tradisional

Rangka Milad, HMPS Prodi PGSD UAD mengadakan Lomba Permainan Tradisional

WR 3 Dr. Abdul Fadlil, M.T dan Kepala Seksi TK-SD Dinas Dikpora DIY Drs. Surti Raharyanto membuka Lomba Permainan Tradisional dengan memainkan permainan Benthik....

 
 

Baksong Saos TempeSetelah melalui perjalanan panjang, berbagai eksperimen, perubahan bentuk, rasa dan tampilan, akhirnya Baksong (Bakso Singkong) Saos Tempe dari Tim PKMK Prodi PGSD UAD telah berhasil Launching pada hari rabu, 22 Mei 2013 lalu. Tim yang digawangi oleh Tri Astuti, dan dibimbing oleh Amaliyah Ulfah, M.Pd ini merupakan salah satu dari dua tim PKM yang didanai DIKTI yang berasal dari PGSD UAD. Konsep yang mereka usung memang relatif sederhana, yaitu ingin mempopulerkan kembali singkong sebagai makanan asli Indonesia yang selama ini hanya disajikan dengan digoreng atau direbus menjadi berbentuk Bakso dengan penambahan Saos yang bahan utamanya adalah Tempe. Dengan modifikasi ini mereka berharap semakin banyak orang yang manyukai singkong maupun tempe, selain itu juga sebagai pembuka jalan bagi mahasiswa-mahasiswa lain untuk mengembangkan kreatifitas dalam berwirausaha. (Ikm)

 

1 Comment

  1. Penasaran pengen nyobain rasanya.

    Kalau boleh tahu ini sudah dipasarkan dimana saja yah?